Conducteur de Presse – Minoterie

À propos du poste

UMO recrute un Conducteur de Presse pour rejoindre son équipe de production en minoterie. Vous assurerez la conduite, le réglage et la surveillance des presses et équipements de conditionnement afin de garantir un fonctionnement optimal des machines, la conformité des produits finis et le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités principales

• Démarrer, conduire et arrêter la presse selon les procédures établies
• Régler les paramètres de la presse (pression, cadence, calibrage, dosage si applicable)
• Surveiller le bon déroulement du processus de production ou d'ensachage
• Contrôler la qualité des produits (poids des sacs, étanchéité, aspect, conformité)
• Détecter les anomalies de fonctionnement et effectuer les ajustements nécessaires
• Réaliser la maintenance de premier niveau (nettoyage, graissage, vérifications courantes)
• Respecter strictement les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
• Appliquer les consignes de sécurité industrielle
• Renseigner les fiches de production et de suivi des machines
• Collaborer avec les équipes de production, de maintenance et de contrôle qualité

Profil recherché

Formation

• CAP / BEP / Baccalauréat professionnel en mécanique, électromécanique, maintenance industrielle ou agroalimentaire

Expérience et compétences

• Expérience souhaitée en milieu industriel (agroalimentaire de préférence)
• Aptitude au travail en équipe et en horaires postés (si applicable)
• Bonne condition physique et capacité à travailler dans un environnement industriel

Localisation

Bamako, Mali