Hôtel Terrou-Bi Dakar recrute un(e) Adjoint(e) Contrôleur(se) de Gestion

Hôtel Terrou-Bi Dakar lance un recrutement pour ce poste stratégique.

L’HÔTEL TERROU-BI DAKAR RECRUTE UN-E ADJOINT-E CONTRÔLEUR-SE DE GESTIONPROFIL RECHERCHETitulaire d’un Bac +3 /+5 en Comptabilité, Finance, Audit, Contrôle de Gestion ou Gestion Hôtelière.Expérience : Minimum 5 ans d’expérience préalable en hôtellerie ou dans un poste similaire.Autres exigences : travail de week-end, capacité à travailler sous pressionCOMPÉTENCES CLÉSMéthodes et outils de contrôle de gestion.Normes et procédures de contrôle interne et d’audit.Maîtrise des ERP et outils de gestion.Maîtrise avancée des outils bureautiques et analytiques (Excel, Power BI, etc.).Connaissance approfondie de l’organisation comptable et budgétaire d’un établissement hôtelier.Réglementation fiscale, sociale et comptable.Connaissance du secteur hôtelier de luxe.Connaissances des pratiques de la RSE.Maîtrise du français et de l’anglais.PRINCIPALES MISSIONSCoordination du Contrôle Budgétaire & des EngagementsParticiper à l’élaboration des budgets par pôle en lien avec les chefs de service.Contrôler l’exécution budgétaire et suivre les écarts de consommation.Vérifier la conformité des engagements (demandes d’achats, commandes, factures).Consolider les données pour les clôtures mensuelles et les revues budgétaires.Diffuser une culture de responsabilité budgétaire auprès des opérationnels.Supervision des Flux Physiques & des StocksOrganiser le contrôle des réceptions, mouvements et sorties des magasins.Piloter les inventaires mensuels ou tournants et analyser les écarts.S’assurer de la qualité de la traçabilité entre stock physique, ERP et comptabilité.Collaborer avec l’économe et le magasin sur les seuils de sécurité et rotations.Optimiser les pratiques de gestion de stock en lien avec les achats et les services.Encadrement des Equipes et Animation du pilotageEncadrer et accompagner le chef économe, le responsable magasin et les contrôleurs.Structurer les missions et rituels de reporting interne des équipes.Développer les compétences en gestion, analyse et rigueur financière.Créer une dynamique collective orientée qualité de données et service aux utilisateurs.S’assurer de la bonne appropriation des outils, procédures et indicateurs.Suivi de la Performance OpérationnelleMettre à jour les tableaux de bord d’activité par département (food cost, revPAG, coût par chambre).Comparer les résultats aux historiques, objectifs et benchmarks internes.Identifier les postes de surcoût ou les leviers de gains.Appuyer les responsables d’activité dans la lecture et l’analyse des indicateurs.Préparer les supports de revues de performance mensuelles et trimestrielles.Envoyez votre CV, votre lettre de Motivation à : [voir contact] avant le 24 mars 2026. Mettre en objet le titre du poste à pourvoir. Exemple : (Objet : Adjoint-e Contrôleur-Se De Gestion). Seuls les dossiers correspondants aux critères seront contactés.En savoir plus en téléchargeant ce document pdf.POSTULERnonlusif