Aide Cuisinier

À propos du poste

Trattoria da Alex, restaurant italien de renom, recrute un aide cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats et du soutien aux opérations culinaires quotidiennes.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les standards du restaurant
• Soutenir l'équipe de cuisine dans les opérations quotidiennes
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression

Profil recherché

• 2 à 3 ans d'expérience certifiée en cuisine
• Maîtrise du français (parlé et compris)
• Capacité à travailler sous stress et en équipe
• Résider dans le quartier Point E ou ses alentours

Compétences clés

• Techniques culinaires confirmées
• Gestion du temps et organisation
• Flexibilité et adaptabilité
• Respect des consignes et de la hiérarchie

Conditions

Contrat de travail, basé à Dakar, Sénégal. Horaires en rotation : quarts matin, soir et périodes de coupure, selon calendrier mensuel.