Gouvernant d'Étages

À propos de l'entreprise

Terrou Bi recrute un Gouvernant d'Étages pour rejoindre son équipe à Dakar, Sénégal.

Profil recherché

• Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP ou équivalent)
• Expérience minimum de 2 ans dans un rôle similaire

Responsabilités principales

• Garantir quotidiennement l'hygiène, la qualité du nettoyage et la sécurité des locaux
• Veiller à la propreté et à l'agrément des chambres et parties communes
• Mettre en œuvre et faire respecter les standards et procédures de l'établissement
• Assurer la mise en place particulière pour les clients habitués et VIP
• Alerter le service Technique en cas de problème de maintenance
• Animer et superviser l'ensemble du personnel d'étage
• Organiser et répartir le travail de l'équipe selon les demandes hiérarchiques
• Veiller à la qualité des services et prestations offerts à la clientèle
• Participer à la fidélisation des clients en répondant à leurs demandes et réclamations
• Enregistrer les objets trouvés et les demandes de prestations
• Superviser la qualité des services des prestataires externes (linge, nettoyage, etc.)
• Gérer ou superviser les stocks de linge, produits d'entretien et articles d'accueil
• Mettre en œuvre les plannings de nettoyages spécifiques
• Coordonner l'attribution des chambres avec l'équipe réception
• Assurer la communication ascendante et descendante avec la Gouvernante Générale
• Participer à la formation du personnel
• Participer aux inventaires des produits d'accueil et du linge
• Contribuer à l'optimisation des coûts d'énergie
• Optimiser l'organisation du service en fonction des effectifs et de la charge de travail
• Maintenir à jour les tableaux de bord (état des chambres, stocks, etc.)

Localisation

Dakar, Sénégal