À propos de l'entreprise

Sodiluxe renforce ses équipes pour le lancement d'un projet agro-industriel ambitieux.

Contexte du poste

Dans le cadre du lancement d'une unité de transformation agro-alimentaire, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Projet capable d'accompagner la Direction dans la structuration, la mise en place et le démarrage opérationnel du projet. Vous piloterez de bout en bout la mise en œuvre, depuis la structuration stratégique jusqu'au démarrage de la production, en traduisant la vision de la Direction en réalité opérationnelle et industrielle.

Responsabilités principales

Structuration du projet

Mettre à jour et affiner le business plan
Revoir les hypothèses économiques et industrielles
Construire un planning de déploiement clair (phases, priorités, jalons)
Aider à la prise de décision stratégique

Étude de marché et positionnement

Réaliser ou approfondir l'étude de marché
Analyser les usages, circuits de distribution et dynamiques de prix
Proposer un positionnement produit et marché
Identifier les leviers de différenciation

Développement produit et process

Participer au développement de la formule du produit
Travailler avec des experts techniques, laboratoires ou partenaires
Tester, ajuster et valider les caractéristiques finales du produit
Définir les conditions de conservation, de stockage et de conditionnement

Mise en place de l'unité de production

Participer au choix du site et des équipements
Définir et formaliser les process de production
Mettre en place les procédures opérationnelles
Intégrer les exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire

Organisation et ressources humaines

Définir l'organisation de l'unité
Identifier et structurer les postes clés
Participer au recrutement et à l'intégration des équipes
Mettre en place les premières procédures internes

Démarrage et accompagnement

Piloter le lancement opérationnel
Superviser les phases de démarrage

Localisation

Dakar, Sénégal

Chef de Projet – Unité de Transformation Agro-alimentaire

Job description