Waiter - Class Suites Hotels & Apartments

À propos du poste

Class Suites Hotels & Apartments recrute un Waiter pour rejoindre son équipe de restauration à Lagos. Vous serez responsable de la qualité du service et de la satisfaction des clients dans nos établissements.

Responsabilités

• Accueillir les clients chaleureusement et les escorter à leurs tables
• Présenter les menus, décrire les plats et les spécialités, offrir des recommandations et prendre les commandes avec précision
• Servir les aliments et les boissons efficacement en veillant à la présentation correcte et à la température appropriée
• Vérifier continuellement la satisfaction des clients, répondre à leurs besoins et résoudre rapidement les réclamations
• Présenter les factures, traiter les paiements (espèces, carte) et gérer les transactions avec exactitude
• Mettre en place et remettre en place les tables, débarrasser les assiettes usagées et maintenir la propreté de la salle à manger
• Respecter tous les codes d'hygiène, les normes de sanitation et les règlements sur le service d'alcool
• Proposer des articles supplémentaires tels que les desserts, les vins ou les spécialités du jour

Profil recherché

Vous êtes une personne courtoise, professionnelle et orientée vers le client. Vous possédez une excellente communication et une grande capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.

Compétences requises

• Expérience en service de restauration
• Excellentes compétences en communication et relations interpersonnelles
• Attention aux détails et souci de la qualité
• Capacité à gérer plusieurs tables simultanément
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Aptitude à travailler en équipe

Conditions

Localisation : Lagos, Nigeria