Purchaser - Virginrose Resorts

À propos du poste

Virginrose Resorts recherche un Purchaser expérimenté pour gérer l'approvisionnement en boissons, articles de nettoyage et fournitures opérationnelles. Vous assurerez la qualité des produits tout en optimisant les coûts d'achat.

Responsabilités

• Acheter les produits alimentaires, boissons, articles de toilette et fournitures hôtelières
• Identifier et négocier avec les fournisseurs et vendeurs
• Garantir la livraison ponctuelle et la qualité des biens achetés
• Tenir à jour les registres de stock et monitorer les niveaux d'inventaire
• Prévenir les ruptures de stock et réduire le gaspillage
• Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine, nettoyage et direction
• Préparer les rapports d'achat et la documentation associée

Profil recherché

Vous maîtrisez les marchés de Lagos et connaissez les meilleurs fournisseurs locaux pour obtenir des produits de qualité à prix compétitifs. Vous disposez d'une excellente connaissance des marchés locaux et des pratiques d'approvisionnement.

Compétences requises

• Excellentes compétences en négociation commerciale
• Rigueur dans la tenue de dossiers et documentation
• Intégrité et responsabilité élevées
• Connaissance approfondie des marchés de Lagos

Conditions

Lieu : Lagos, Nigeria