Technicien de Laboratoire – Industrie Meunière

À propos du poste

Dans le cadre du renforcement de ses équipes, une entreprise opérant dans le secteur de l'industrie meunière recrute un Technicien de Laboratoire pour son unité basée à Amgala. Ce poste stratégique s'inscrit dans une logique de contrôle qualité, d'analyses techniques et de conformité des produits céréaliers.

Contexte du secteur

L'industrie meunière joue un rôle essentiel dans la chaîne agroalimentaire, notamment dans la transformation du blé et la production de farine. Le technicien de laboratoire intervient directement dans le suivi de la qualité des matières premières et des produits finis, garantissant ainsi le respect des normes sanitaires et industrielles.

Missions principales

• Réalisation des analyses de contrôle qualité sur le blé et les produits transformés
• Suivi des indicateurs de qualité et rédaction des rapports d'analyse
• Application des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Collaboration avec les équipes de production pour l'amélioration continue

Profil recherché

• Formation en agroalimentaire, chimie ou analyses de laboratoire
• Expérience souhaitée dans les analyses du blé et des produits meuniers
• Capacité à réaliser des tests de conformité et des analyses physico-chimiques
• Rigueur, sens de l'observation et respect strict des procédures qualité

Localisation

Amgala, Casablanca, Maroc

Disponibilité

Le poste est à pourvoir immédiatement.