Manager de Restaurant

À propos de l'entreprise

McDonald's Maroc opère l'un des réseaux de restauration les plus organisés du pays, avec un fort ancrage local et des standards internationaux stricts en matière de qualité, de service, de propreté et de sécurité. L'enseigne s'appuie sur des processus clairs, des outils de pilotage précis et des parcours de formation structurés afin de développer les compétences managériales de ses équipes et accompagner leur évolution professionnelle sur le long terme.

Le poste

Vous rejoindrez une équipe dynamique en expansion et assumerez la gestion quotidienne d'un restaurant McDonald's. Votre mission sera d'assurer la satisfaction client et la performance des équipes dans un environnement structuré et exigeant.

Responsabilités principales

• Encadrer, animer et motiver les équipes opérationnelles au quotidien
• Organiser le travail des équipes en fonction des objectifs d'activité et des standards de l'enseigne
• Veiller au respect strict des procédures internes liées à la qualité, à l'hygiène, à la sécurité et au service client
• Garantir un accueil client conforme aux standards McDonald's et traiter efficacement les situations opérationnelles
• Participer au suivi des indicateurs de performance et à l'atteinte des objectifs fixés
• Contribuer à la formation et à l'accompagnement des collaborateurs dans leur montée en compétences

Profil recherché

• Diplôme de niveau Bac+2 ou supérieur, toutes spécialités confondues
• Première expérience professionnelle dans le management, le service client, la vente ou un environnement opérationnel similaire
• Bonne maîtrise professionnelle de la langue française, à l'oral comme à l'écrit
• Sens développé du service client
• Profil motivé, orienté management opérationnel et relation client
• Volonté d'évoluer au sein d'un environnement structuré et exigeant

Conditions d'emploi

Contrat CDI – Localisation : Fès, Maroc