Responsable de Production – Station d'Emballage de Fruits Rouges

À propos du poste

Une station d'emballage spécialisée dans les fruits rouges recrute un Responsable de Production afin de renforcer l'organisation de ses opérations industrielles dans la région de Casablanca. Ce poste s'inscrit dans une logique d'optimisation des flux, d'amélioration de la productivité et de garantie de la qualité des produits frais.

Enjeux du poste

Dans le secteur agroalimentaire, la maîtrise des standards d'hygiène, de sécurité et de traçabilité constitue un levier essentiel pour assurer la conformité réglementaire et la satisfaction des clients. Le Responsable de Production pilote les opérations selon des normes strictes destinées au marché national et international.

Responsabilités principales

• Organiser, superviser et optimiser les opérations quotidiennes au sein de la station d'emballage
• Planifier les volumes de production et encadrer les équipes
• Suivre les indicateurs de performance afin d'atteindre les objectifs fixés
• Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Coordonner avec les services qualité, maintenance et logistique pour garantir la continuité de la chaîne de production
• Respecter les délais de livraison et les exigences clients

Profil recherché

• Formation en agroalimentaire, production industrielle ou domaine équivalent
• Première expérience professionnelle dans une fonction similaire
• Compétences en management d'équipe et organisation
• Maîtrise du pilotage des indicateurs de production
• Expérience avec les outils de suivi de production et tableaux de bord