Responsable de Production - Station d'Emballage de Fruits Rouges

À propos du poste

Une station d'emballage spécialisée dans les fruits rouges recrute un Responsable de Production afin de renforcer l'organisation de ses opérations industrielles dans la région de Larache. Ce poste s'inscrit dans une logique d'optimisation des flux, d'amélioration de la productivité et de garantie de la qualité des produits frais.

Enjeux du poste

Dans le secteur agroalimentaire, la maîtrise des standards d'hygiène, de sécurité et de traçabilité constitue un levier essentiel pour assurer la conformité réglementaire et la satisfaction des clients. Ce rôle est central pour garantir la continuité opérationnelle et le respect des normes applicables au traitement des produits frais destinés aux marchés national et international.

Responsabilités principales

• Organiser, superviser et optimiser les opérations quotidiennes au sein de la station d'emballage
• Planifier les volumes de production et encadrer les équipes
• Suivre les indicateurs de performance pour atteindre les objectifs fixés
• Coordonner étroitement avec les services qualité, maintenance et logistique
• Garantir la continuité de la chaîne de production et le respect des délais
• Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Piloter les tableaux de bord de production

Profil recherché

• Formation en agroalimentaire, production industrielle ou domaine équivalent
• Première expérience professionnelle dans une fonction similaire
• Compétences confirmées en management d'équipe
• Excellentes capacités d'organisation et de planification
• Maîtrise du pilotage des indicateurs de production
• Expérience avec les outils de suivi de production et les tableaux de bord