Manager d'Établissement Hôtelier

À propos du poste

Riche Digital Consulting recrute un(e) Manager pour piloter l'exploitation globale d'un établissement hôtelier premium situé à Assinie. Vous serez en charge d'assurer la performance opérationnelle, la qualité de service et la satisfaction client, tout en garantissant une gestion rigoureuse et structurée du site.

Cet établissement balnéaire offre une expérience immersive entre nature, détente et hospitalité personnalisée. Dans le cadre de son développement, il recherche un(e) manager capable d'accompagner sa montée en gamme.

Responsabilités principales

Gestion opérationnelle

• Supervision quotidienne des activités d'hébergement, restauration et activités annexes
• Mise en place de standards qualité et procédures internes
• Coordination des fournisseurs et prestataires

Gestion administrative et financière

• Élaboration et suivi du budget d'exploitation
• Optimisation des coûts et des ratios
• Reporting régulier à la direction

Expérience client et développement d'offre

• Déploiement d'une hospitalité élégante et personnalisée
• Suivi des avis clients et amélioration continue
• Développement d'offres adaptées au positionnement balnéaire

Management d'équipe

• Encadrement et formation d'une équipe pluridisciplinaire
• Mise en place d'une culture d'exigence et de cohésion
• Organisation des plannings et supervision terrain

Accompagnement stratégique

• Appui à la direction dans les décisions structurantes
• Participation au développement et à la croissance de l'établissement

Profil recherché

• Diplôme Bac+3 à Bac+5 en hôtellerie, gestion ou tourisme
• 3 à 5 ans minimum en management d'établissement haut de gamme
• Leadership organisé, calme et orienté résultats
• Forte présence terrain
• Maîtrise des outils bureautiques et logiciels hôteliers
• Français courant – Anglais apprécié

Localisation

Assinie, Côte d'Ivoire