Boucher - La Jeune Fermière

À propos du poste

La Jeune Fermière, entreprise spécialisée dans la boucherie fine, l'épicerie, la restauration et le service traiteur, recherche un boucher qualifié pour rejoindre son équipe à Abidjan.

Responsabilités

• Désossage, parage et découpe des carcasses selon les standards de qualité
• Accueil de la clientèle avec conseils sur les morceaux et les modes de cuisson
• Gestion des stocks et traçabilité des produits
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

Vous êtes une personne en bonne condition physique, avec un excellent sens du contact client et une expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou en grande distribution.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de boucherie
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Relationnel client développé
• Capacité physique et endurance

Conditions

• Lieu : Abidjan, Côte d'Ivoire
• Le travail le samedi est inclus