Opportunités dans un Golf de Luxe à Marrakech

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Opportunités dans un Golf de Luxe à MarrakechEn parallèle, un nouveau golf de luxe à Marrakech prépare son ouverture et recrute également différents profils pour compléter ses équipes de restauration et de service. Ces postes sont destinés à des professionnels passionnés et expérimentés, souhaitant évoluer dans un environnement haut de gamme et exigeant.

Postes à pourvoirDirecteur de restaurant (1) : Chargé de superviser l’ensemble des opérations de restauration, de gérer les équipes et de garantir un service impeccable.

Chef barman (1) : Responsable du bar principal, création de cocktails signature, gestion du personnel et formation continue.

Barman (1) : Préparation de boissons de qualité et service client attentif.

Chef de cuisine (1) : Élaboration et supervision des menus, coordination avec les équipes de cuisine et contrôle qualité des plats.

Chefs de rang (4) : Supervision du service en salle, accueil des clients et assistance aux équipes de commis.

Commis de service (4) : Assistance dans la prise de commandes, service des plats et maintien de la propreté et de l’organisation en salle.

Chefs de partie (1) : Spécialiste dans une section de cuisine (entrée, poisson, viande, dessert), garantissant la qualité et la présentation des plats.

Stewards (4) : Responsable de la propreté des cuisines et de la vaisselle, assistance logistique et soutien aux équipes de restauration.

Profil recherchéLes candidats doivent démontrer un excellent sens du service, être capables de travailler sous pression et avoir un esprit d’équipe solide. Une expérience préalable dans des établissements de luxe est un atout majeur. La connaissance des standards internationaux de service, de sécurité et d’hygiène est indispensable.

Candidature : Les intéressés peuvent envoyer leur CV à [see contact]. Tous les postes sont basés à Marrakech.