Responsable Production / Qualité – Industrie Halieutique – Agadir

Pilotage de la production

Agadir, Morocco Permanent

Published 1 month ago · Expires 1 month from now

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Job description

We invite applications from suitably qualified candidates.

Responsable Production / Qualité – Industrie Halieutique – AgadirUne multinationale de renom spécialisée dans la transformation et l’exportation des produits de la mer recrute un Responsable Production / Qualité pour son site basé à Agadir. Ce poste stratégique se situe à l’interface entre la performance industrielle et l’excellence sanitaire.

Présentation du posteRattaché au Directeur d’Usine, le Responsable Production / Qualité pilote les lignes de production tout en garantissant le respect strict des normes nationales et internationales en matière de sécurité alimentaire. Il joue un rôle clé dans l’optimisation des processus et la maîtrise de la qualité des produits destinés à l’export.

Missions principalesPilotage de la production

Organisation et supervision du planning de production selon les commandes clients et les arrivages de matières premières

Optimisation du rendement matière et réduction des pertes de production

Encadrement, formation et animation des équipes opérationnelles

Suivi des indicateurs de performance industrielle tels que le TRS, la productivité et le respect des délais

Management de la qualité et de la sécurité sanitaire

Garantie de l’application des normes HACCP et des référentiels internationaux (IFS, BRC, ISO 22000)

Supervision des contrôles qualité à toutes les étapes, de la réception des matières premières jusqu’au produit fini

Gestion de la traçabilité des lots et des non-conformités

Préparation et accompagnement des audits clients et des inspections des autorités compétentes (ONSSA, Morocco Foodex, etc.)

Profil recherchéFormation Bac+2 ou Bac+3 en agroalimentaire, industrie halieutique ou management de la qualité

Débutant accepté ou expérience sur un poste similaire, idéalement dans l’industrie de la pêche

Maîtrise du système HACCP et des normes de certification internationales

Bonne connaissance de la réglementation sanitaire liée aux produits de la mer

Maîtrise des outils informatiques (ERP, Excel)

Français courant, l’anglais constitue un atout important

Qualités personnellesCapacité à fédérer des équipes de terrain

Rigueur, organisation et sens des

responsabilités

Résistance à la pression liée à la gestion de produits périssables

Réactivité et esprit d’analyse

Avantages proposésPackage salarial attractif incluant un fixe et des primes de performance

Environnement de travail stimulant au sein d’un groupe international en forte croissance

Candidature : [see contact]