Technicien de Maintenance de Quart – Margarine

À propos de l'entreprise

BEETLE HERITAGE HOLDING recherche un Technicien de Maintenance de Quart pour rejoindre son équipe à Douala, Cameroun.

Description du poste

Vous assurerez l'entretien global des chaînes de production, d'émulsion et de conditionnement de la margarine durant votre service en usine.

Responsabilités principales

• Intervenir sur les cuves de préparation, les pastérisateurs, les échangeurs thermiques à surface raclée (combinateurs) et les pompes haute pression d'émulsion
• Dépanner les systèmes de dosage, de moulage et d'emballage des blocs de margarine ou de remplissage des barquettes
• Assurer la maintenance et le contrôle d'étanchéité des circuits de fluides frigorigènes (NH3/Ammoniac ou Fréon) reliés au processus de cristallisation de la margarine
• Garantir l'application stricte des procédures de nettoyage en place (NEP/CIP) lors des interventions techniques sur les circuits alimentaires fermés

Qualifications requises

• Diplôme : BAC+2 en Électromécanique, Maintenance des Systèmes ou Génie des Procédés/Agroalimentaire option maintenance
• Expérience : 3 ans minimum sur des processus de transformation de corps gras (huiles, margarines) ou de produits laitiers en contexte agro-industriel

Compétences techniques

• Maîtrise des technologies de pompes industrielles (pompes à lobes, pompes haute pression)
• Connaissance en étanchéité (garnitures mécaniques)
• Notions solides en régulation de température et en froid industriel

Qualités personnelles

• Capacité à travailler en équipe
• Résistance au stress
• Réactivité et disponibilité

Candidature

Merci de transmettre votre CV et lettre de motivation en précisant le poste pour lequel vous candidatez. Seules les candidatures présélectionnées seront contactées.