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Bioprotect recrute un stagiaire en technologie agroalimentaire (transformation fruits et légumes écologiques)

Bioprotect

Ouagadougou, Burkina Faso

Published 5 days ago · Expires 2 months from now

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Job description

Bioprotect recherche un collaborateur motivé pour cette fonction.

Recrutement stagiaire en technologie agroalimentaire (transformation fruits et légumes écologiques)Bioprotect est à la recherche d'un stagiaire en technologie agroalimentaire (transformation fruits et légumes Écologiques) pour une durée de 6 mois avec possibilité d'embauche.Passionné et dynamique pour une immersion pratique au sein de nos équipes la ( le ) stagiaire a pour mission :Le suivi des lignes de fabrication et l'optimisation des rendementsLa supervision des étapes de transformation (séchage, mis en jus, mise en conserve) en veillant au respect des propriétés nutritionnelles des fruits et légumesLa veille à la stricte application du cahier de charges de l'agriculture biologique durant tout le processus de transformationLa proposition des processus de transformation et des solutions pour réduire les pertes post récolte et l'amélioration efficacité énergétique de nos équipesle garantie du respect des normes d'hygiène strictes sur la chaîne de productionla participation à la création de nouvelles recettes sans additifs chimiques ni conservateurs de synthèseLa rédaction de rapports hebdomadaires sur les indicateurs de performance (KPI)

Profil recherchéÉtudiant (e) en fin de cycle (BTS, Licence ou Master) en technologie Agroalimentaire, Qualité ou équivalent.Un intérêt marqué par le bio, l'agroécologie et les produits naturels.Connaissance des techniques de conservation (thermique, déshydratation) et des normes de sécurité alimentaire.Esprit d'innovation, rigueur opérationnelle et capacité à travailler en équipe.Ce que nous offronsUn cadre de travail stimulant au sein d'une entreprise pionnière de l'économie verte.L'opportunité de maîtriser des techniques de transmission respectueuse de l'environnementL'opportunité d'être recruté à la fin du stageConditions du stageLieu du stage : Unité de transformation Saabtenga (route de Ouahigouya)Durée du stage : 6 moisLes

dossiers de candidature doivent comporter :Une lettre de motivation précisant l'intérêt pour le poste et les objectifs du stageUn Curriculum Vitæ (CV) à jourUne copie du diplôme requis.Les dossiers doivent être envoyés par email à [voir contact] , en mettant copie [voir contact] avec pour objet impératif : "Candidature en technologie agroalimentaire (transformation fruits et légumes écologiques)(H/F)"

Date limite de dépôt : 20 février 2026Seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour un entretien.nonlusif