Responsable Technique et Production Alimentaire

À propos de Nak'ala

Nak'ala recrute un Responsable Technique et Production Alimentaire pour rejoindre son équipe au Sénégal.

Description du poste

Le Responsable Technique et Production Alimentaire assure l'organisation de la fabrication et la gestion des aspects techniques de l'entreprise. Il participe également aux activités de production.

Responsabilités principales

• Planifier et superviser la production afin de respecter les objectifs de qualité, de coûts et de délais
• Assurer le bon fonctionnement des machines, des équipements et des installations
• Mettre en place une maintenance préventive et corrective
• Coordonner les équipes de production et les techniciens
• Garantir la sécurité sur le site de production
• Assurer la performance des processus
• Contribuer à l'amélioration continue des processus productifs
• Veiller à l'efficacité globale de l'entreprise

Profil recherché

• Expérience confirmée en gestion technique et de production alimentaire
• Connaissance des normes de sécurité et de qualité alimentaire
• Compétences en management d'équipe
• Maîtrise de la maintenance préventive et corrective
• Capacités organisationnelles et de planification